4. Rendam tahu dengan air bersih. foto: freepik.com. Saat menyimpan tahu pada wadah yang baru, kamu perlu mengisi wadah tersebut dengan air matang atau air minum. Jika ingin membuat tahu menjadi lebih awet, sebaiknya ganti air pada wadah baru tersebut secara berkala. 5. Rebus tahu dengan air garam. foto: Instagram/@kobariy
Cara Membuat: Haluskan semua bahan 2. Campur bahan 3, aduk hingga tercampur rata dan kalis. Masukkan bumbu halus (bahan 2) dan aduk-aduk. Masukkan kucai dan aduk kembali hingga tercampur rata. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Kemudian goreng tahu hingga kuning keemasan dan matang, sambil sesekali dibolak-balik hingga matang merata. Tahu ini dikenal dengan nama tahu takwa atau tahu Kediri, karena sentra pembuatan tahu ini banyak dijumpai di Kediri. Tekstur tahu kuning sangat padat, kenyal, berpori halus dan lembut. Bentuknya kotak segi empat dan agak pipih. Karena kepadatannya yang lebih baik daripada tahu putih, ketika dipotong tahu ini tidak mudah hancur. Cara Membuat Tumsi Tahu Kuning dan Tauge: Cuci tahu takua dengan air hangat lalu tiriskan. Potong-potong tahu takua 1/2x1x1 cm. Goreng tahu takua hingga setengah kering lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan kekuningan. Masukkan ebi, aduk hingg harum. Masukkan tahu takua, tambahkan saus tiram, kecap asin, merica Tahu merupakan jenis makanan menyehatkan yang terbuat dari bahan dasar kedelai yang mengandung jenis protein nabati yang sangat baik bagi tubuh Anda. Ada 2 cara membuat tahu yang harus Anda ketahui, yaitu dengan cara tradisional dan modern. Tentunya Anda tidak asing lagi dengan jenis makanan yang satu ini bukan? idtdV2G. 81 95 172 127 462 260 304 97 53